Cẩm nang

Cẩm nang giao tiếp du lịch

1). Những điều cơ bản nhất hãy lưu ý khi đi du lịch

1. Không nên nói to tiếng hoặc gây ồn ào nơi công cộng sẽ phiền lòng đến người bên cạnh.
2. Chỉ hút thuốc ở những khu vực dành riêng cho hút thuốc. Không được phép hút thuốc ở trong nhà hàng, phòng khách sạn và hầu hết các khu vực công cộng. Không quăng thuốc lá xuống nền nhà.
3. Giữ vệ sinh sạch sẽ trên các phương tiện giao thông công cộng, xe bus, khách sạn và nhà hàng. Xả rác bừa bãi không những ảnh hưởng môi trường mà còn bị phạt do vi phạm.
4. Chỉ nên lấy thức ăn vừa đủ khi ăn buffet, như vậy đồ ăn không dư thừa phí phạm.
5. Tiền típ thường áp dụng trong nhà hàng. Bạn có thể típ khoảng 5 -10% giá trị hóa đơn nếu như bạn thấy hài lòng về thức ăn/ đồ uống và dịch vụ. Trưởng đoàn sẽ đại diện đoàn để đưa tiền típ. Tương tự như vậy đối với hướng dẫn viên địa phương và tài xế xe bus.
6. Nghiêm túc thực hiện đúng yêu cầu của trưởng đoàn hoặc hướng dẫn viên về giờ giấc. Có mặt đúng giờ theo chương trình hoặc theo thời gian trưởng đoàn quy định.
7. Tuân thủ sự hướng dẫn của người dẫn đoàn, không nên tách riêng tại các điểm tham quan. Nếu cần tách đoàn vì việc riêng phải báo cho trưởng đoàn hoặc hướng dẫn viên/ hoặc người đi trước biết.

8. Mua sắm ở Châu Âu khác với mua sắm ở Châu Á. Giá cả cố định và thường không có trả giá.
9. Nước vòi ở nước Thụy Sĩ có thể uống được.
10. Không trộm cắp trong cửa hàng. Cửa hàng luôn luôn có camera quan sát và mức phạt rất cao nếu vi phạm.
11. Hành lý đi máy bay: tuân thủ các quy định về hành lý của hãng máy bay. Nên kiểm tra trọng lượng hành lý trước khi ra sân bay để tránh trường hợp bị vượt trọng lượng cho phép.
12. Chú ý đi sang đường phải đi đúng vạch vàng dành cho người đi bộ và chỉ qua đường khi đèn xanh.

2). Khí hậu tại các nước châu Âu

Theo dự báo, khí hậu thay đổi rất nhiều từ đầu này đến đầu khác của châu Âu cũng như trong mỗi quốc gia châu Âu. Càng đi dần về các nước phía Bắc thì nhiệt độ càng thấp (càng lạnh hơn). Tuy nhiên, trong mỗi nước cũng thể hiện nhiều sự khác biệt về nhiệt độ và tương phản của khí hậu : khí hậu lục địa ở vùng đồng bằng, khí hậu lạnh ở vùng núi, khí hậu ôn đới trên bờ biển. Nếu dãy núi Alps được sử dụng như một đường phân chia trên lục địa, mùa hè miền Bắc đều nhẹ và lạnh, mùa đông ẩm ướt, trong khi ở miền Nam thường mùa hè nóng và khô, và mùa đông ẩm ướt và mát mẻ. Và tất nhiên, nhiệt độ mát mẻ hơn ở độ cao cao hơn.
Bắc Âu: Đan Mạch, Iceland, Na Uy và Thụy Điển có khí hậu ôn đới dễ chịu, mùa đông thường nhẹ với nhiệt độ trung bình khoảng không độ C (32 độ F), còn mùa hè thì khá dễ chịu với nhiệt độ hiếm khi vượt quá 26 độ C (80 độ F) .
Trung và Đông Âu : Áo, Bulgaria, Cộng hòa Séc, Estonia, Đức, Hungary, Latvia, Lithuania, Ba Lan, Romania, Slovakia, Slovenia, Thụy Sĩ và Ukraina trải qua mùa hè mát mẻ với nhiệt độ ở 25 độ C (trên 70 độ F) và mùa đông lạnh, ẩm ướt và nhiều mây.
Tây Âu: Bỉ, Anh, Pháp, Hà Lan, Ireland và Luxembourg có mùa đông dịu với khí hậu biển với khối khí lạnh ở phía Đông và mưa lớn ở phía Tây. Mùa hè không quá nóng và mát hơn ở phía Bắc.
Miền Nam châu Âu và Địa Trung Hải: Croatia, Cyprus, miền Nam nước Pháp, Hy Lạp, Italy, Malta, Monaco, Bồ Đào Nha, Tây Ban Nha và Thổ Nhĩ Kỳ nhận được nhiều giờ chiếu sáng trong phần lớn thời gian trong 1 năm do đó mùa đông không quá lạnh trong khi mùa hè nóng và khô; các quốc gia này có một số cơn mưa vào mùa thu và mùa xuân.

3). Đóng thuế - Hoàn trả thuế khi mua sắm

Thuế hải quan
Trên chuyến bay quốc tế tùy theo mỗi nước yều cầu điền mẫu đơn về thông tin cá nhân hoặc hàng hóa mang vào. Đối với khách du lịch đã từng lưu trú ở nước ngoài hơn 48 giờ cho phép nhập cảnh mặ hàng tối đa 200$ mà không cần phải trả thuế. Du khách lưu trú ở lại bảy ngày hoặc nhiều hơn có thể mang được các mặt hàng với giá trị tối đa 750$, không phải trả thuế hải quan.

Hoàn trả thuế giá trị gia tăng
Tất cả các mặt hàng tại châu Âu khi bằng mua đã bao gồm thế gia tăng. Phí gia tăng này bạn có thể thu hồi lại khi bạn rời khỏi các nước và phí các mặt hàng bạn mua có giá trị ít nhất là 65€, hầu hết du khách phải trình hộ chiếu, điền mẫu đơn ngay tại cửa hàng. Khách sẽ được cung cấp thông tin chính xác nhất tại các cửa tiệm. Thuế gia tăng bạn sẽ nhận lại tại sân bay các nước châu Âu khi bạn khởi hành rời khỏi nước sở tại. Đối với dịch vụ ăn uống, nhà hàng khách sạn sẽ không có chính sách thu hồ thuế gia tăng.

4).Mặt hàng rượu và thuốc lá

Thuốc lá và rượu mạnh chỉ cho phép đối với cá nhân hơn 17 tuổi
Thuốc điếu: cho phép mang theo 200 điếu
Thuốc lá (thuốc lào) cho phép mang 250 gram
Rượu: cho phép mang theo 2 lít

5). Cấm nhập cảnh các thực phẩm

Thực phẩm rất bị hạng chế đối với các mặt hàng làm từ thịt, sữa, trái cây, rau quả, có thể bị cắm mang nhập cảnh vào châu Âu, ngoại trừ sản phẩm bánh mì, bánh kẹo và sô cô la.

6). Vật dụng hàng điện tử hoặc gia dụng

Điện gia dụng ở châu Áu là hệ 220 V 50 Hz. Hãy lưu ý các nước châu Âu có ổ cắm điện hoàn toàn khác với ổ cắm ở Viêt Nam và đôi khi hoàn toàn khác nhau giữa các nước châu Âu. Để thuận tiện và bảo vệ tốt trang bị và thiết bị điện,nên mang theo bộ chuyển điện đổi điện áp, bộ dụng cụ cắm cấu hình đặc biệt cho chuyến du lịch đến châu Âu. Tuy nhiên bạn vẫn có thể mua dụng cụ này tại châu Âu khi đến sân bay tại cửa hàng thiết bị điện, siêu thị, các tiệm tạp hóa.

7). Thanh toán tiền mặt và thẻ tín dụng

Các hình thức an toàn nhất và đơn giản nhất của tiền là séc du lịch và thẻ tín dụng. Các thẻ tín dụng được sử dụng là Visa, MasterCard và American Express . Nhiều ngân hàng ở Thụy Sĩ đã trang bị máy ATM của họ với CIRRUS hay MAESTRO hệ thống . Nhiều ngân hàng khác của Thụy Sĩ cung cấp máy ATM để rút tiền mặt bằng thẻ tín dụng của bạn, tuy nhiên bạn vẫn có thể thanh toán bằng tiến mặt bằng các loại tiền tệ phổ thôn như Euro, CHF (Swiss France), USD…

8). Tiêm chủng ngừa bệnh

Bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ những vấn đề liên quan đến sức khỏe các thông tin về chủng ngừa. Mặc du khách du lịch đến châu Âu không bắt buộc phải tiêm chủng. Hãy mang theo các giấy tờ chứng nhận về bảo hiểm y tế (có thể là bản copy) và chú ý bảo hiểm phải có giá trị tại các nước bạn đến du lịch: Nếu bạn đang sử dụng thuốc cho sức khỏe của mình nên mang theo copy toa thuốc của bác sĩ cung cấp cho bạn.

9). Mua thuốc Tây tại châu Âu

Tại các nước châu Âu khi mua thuốc tay bạn cần phải có toa thuốc cho phép của bác sĩ ngoài ra các thuốc sử dụng phổ thông như thuốc cảm cúm, thuốc chống sót, thuốc chống tiêu chảy, thuốc chống đau, nhức đầu có thể mua tại các tiệm thuốc mà không cần toa thuốc của bác sĩ. Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch châu Âu và có mang căn bệnh cần quan tâm bạn nên mang theo thuốc do toa bác sĩ cung cấp và đủ liều lượng trong suốt thời gian du lịch. Nếu bạn cần phải đặt mua thêm tại châu Âu bạn cần phải trình toa thuốc cung cấp bởi bác sĩ của bạn. Nếu bạn cảm thấy không khỏe nên liên hệ ngay dược sĩ hoặc bác sĩ để có tư vấn tốt nhất tế. Ký hiệu thông thường của các cửa hàng bán thuốc Tây thường ghi bản hiệu: ‘Pharmacie’, ‘Pharmacia’, ‘Apotheek..

10). Cẩn thận trong việc tiêu thụ thực phẩm

Cơ thể bạn có thể chưa quen với một số thực phẩm tại nước ngoài vì cơ thể vẫn chưa quen, nên ăn uống các thực phẩm quen biết, dể tiêu và uống nước đóng chai. Tuy nhiên bạn vẫn có thể uống nước vòi vì hệ thống nước máy da dụng ở châu Âu rất tốt và được kiểm duyệt chất lượng nước uống.

11). Chuyển đổi múi giờ địa phương

Chuyển đổi múi giờ địa phương khi bạn đến nước đó để phù hợp với lịch trình, giờ du lịch, giao thông, ăn uống, giờ mở cửa, tranh thủ ngủ nếu cần thiết đòi hỏi của cơ thể.

12). An ninh xã hội - Để phòng móc túi

Giữ gìn đồ sỡ hữu
Du lịch tại các thành phố châu Âu được xem là an toàn tuy nhiên có thể cũng tùy vào thành phố, hãy có giắng cẩn thận giữ gìn đồ vật riêng của mình nhất là chổ đông người phòng ngừa móc túi, hành vi trộm cắp nhất là trên xe buýt, tàu điện. Hiện nay người móc túi thường nhắm vào khách du lịch châu Á vì họ biết dân Á Đông thường có văn hóa sử dụng mang tiền mặt.
Nếu bạn du lịch bằng xe hơi hoặc thuê xe hãy khóa cửa trước khi rời xe, hoặc nhìn lại kiểm tra có quên vật đồ riêng của mình?
Giấy tờ tuy thân và tài sản quý giá: Hãy mang theo copy các thông tin cá nhân chẳng hạng copy hộ chiếu, giấy tờ tuy thân, hoặc các tài liệu khác cất riêng một nơi phòng ngừa khi bạn mất cái chính.
Nếu tại khách sạn có két sắt trong phòng hãy giữ đồ của bạn vào đó hoặc ký gởi tại phòng lễ tân để được an toàn.

13). Giờ mở cửa hành chính

Hầu hết giờ văn phòng, cơ quan hành chính, ngân hàng, bưu điện… mở cửa từ 8h00 sáng đến 12h00 giờ trưa và từ 13h30 trưa đến 17h00 giờ chiều, ngày thừ bảy và chủ nhật đóng cửa. Giờ mở cửa của các ngân hàng, cửa hàng, viện bảo tàng và nhà hàng thay đổi từ nước này sang nước khác. Hãy hỏi thêm thông tin tại khách sạn hoặc các văn phòng du lịch để có thông tin chính xác bổ ích cho chuyến tham quan của bạn.
Ngân hàng, cở sở tài chính
Hầu hết các ngân hàng đếu có máy rút tiền (ATM) và chấp nhận thẻ ngân hàng nước ngoài. Vui lòng kiểm tra với ngân hàng của bạn nếu thẻ ngân hàng của bạn có giá trị ở Thụy Sĩ.

Cửa hàng, siêu thị
Cửa hàng ở các thị trấn và làng mạc nhỏ hơn được theo giờ hành chính (08h30 – 12h00 giờ trưa và 13h30 – 18h30. Ở các thành phố lớn hơn mở cửa thông suốt từ 08h00-2h00 (từ thứ hai đến thứ bảy) đóng cửa vào ngày Chủ nhật..

Nhà hàng ăn uống
Thực tế là người dân châu Âu có xu hướng ăn tối nhà hàng khá muộn do đó các nhà hàng tại đây thường mở cửa trễ (thường là sau nửa đêm), đặc biệt là vào cuối tuần và trong các thành phố lớn. Những nhà hàng phục vụ ăn sáng mở cửa khoảng 7 giờ hoặc 8 giờ. Nếu bạn có ý định ăn tối tại các nhà hàng đặc sản địa phướng bạn nên gọi điện đặt bàn trước hoặc nhờ tiếp tân khách sạn đặt bàn cho bạn..

Viện Bảo Tàng
Giờ mở cửa của bảo tàng khác nhau từ nước này sang nước khác. Viện Bảo Tàng thường đóng cửa vào một ngày trong tuần, thường là thứ hai hoặc thứ ba. Một số ở lại mở tới muộn vào một buổi tối trong tuần. Hãy thao khảo thông tin trên website của viện bảo tàng mà bạn muốn tham quan.

14). Số điện thoại khẩn cấp của mỗi nước tại châu Âu

Trong trường hợp khẩn cấp hãy đây là các số điện thoại cần thiết cho bạn để có sự hỗ trợ của cảnh sát, cứu hỏa, y tế / dịch vụ xe cứu thương ở mỗi nước, các nước thuộc Liên minh châu Âu có một số điện thoại chung trường hợp khẩn cấp: 112. Con số này cũng được sử dụng cho điện thoại di động GSM số trường hợp khẩn cấp trên toàn thế giới. Khi bạn quay số 112, các nhà điều hành sẽ nói tiếng Anh và các ngôn ngữ của nước bạn đang gọi.

Văn Hóa Lịch Sự gói trọn trong "Please! Thank you! EXcuse me!

Châu Âu được xem vùng đất sỡ hữu nền văn hóa văn minh và lịch sự. Nếu lần đâu tiên đi châu Âu quý khách sẽ choáng ngộp sự khác biệt rõ ràng văn hóa phương Đông – phương Tây. Có những cử chỉ người Việt mình xem đó là rất bình thường trong sinh hoạt hàng ngày nhưng có thể lại làm khó chịu hoặc không chấp nhận tại đất khách. Sau hơn 20 năm kinh nghiệm trong giao tiếp văn hóa sống tại Thụy sĩ cũng kinh nghiệm du lịch mọi miền châu Âu người Việt chúng ta chứng tỏ sự văn minh lịch sự hãy sử dụng từ: „PLEASE = XIN VUI LÒNG! THANK YOU = XIN CẢM ƠN! EXCUSE ME = XIN LỖI!“. Hãy sử dụng ba từ này càng nhiều càng tốt, mọi lúc mọi nơi…những người phương Tây quanh ta sẽ đáp lại với nụ cười tươi cũng như sự tôn trọng tư cách lịch sự của người Việt nam chúng ta.

Giao tiếp xà hội, ẩm thực, mua sắm, tham quan

Khi bạn đến một nhà hàng muốn dùng bữa, bạn nên quan sát người phụ vụ sẽ đến tiếp đón và hướng dẫn bạn đến chổ ngồi chứ không nên thấy bàn trống là ngồi vào việc này sẽ làm phiền dành lấy chỗ người khác. Không nên vẫy tay kêu gọi người đến phục vụ nếu họ chưa sẵn sàn đến bàn mình. Bạn hãy nhẫn nại họ sẽ đến phục vụ bạn. Không nên ăn chép miệng, khạt nhổ, sĩa răng to tiếng làm phiền người bên cạnh. Nên tôn trọng văn hóa xếp hàng, giữ khoảng cách giữa người với người. Nếu lỡ bạn chạm người khác cố gắng xin lỗi tỏ ra người lịch sự mặt dù là chổ đông người. Hãy cố gắng sử dụng từ PLEASE! THANK YOU! EXCUSE ME! càng nhiều càng tốt.